CONTENTSINDEXPREVNEXTHOME

 B E Z E I C H N U N G E N 
__________________________________________________________________________
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯

  E-Nummern  <----

  E304   6-Palmitoyl-L-Ascorbinsäure 
  E414   Acacia 
  E950   Acesulfam K 
  E1420  Acetylierte Stärke 
  E1421  Acetylierte Stärke 
  E1422  Acetyliertes Distärkeadipat 
  E1422  Acetyliertes Distärkeglycerin 
  E1414  Acetyliertes Distärkephosphat 
  E355   Adipinsäure 
  E406   Agar-Agar 
  E621   Aji-no-moto 
  E400   Alginat 
  E400   Alginsäure 
  E1402  Alkalisch modifizierte Stärke 
  E129   Allurarot AC 
  E160a  Alpha-,Beta-,Gamma-Carotine 
  E307   Alpha-Tocopherol 
  E173   Aluminium 
  E523   Aluminiumammoniumsulfat 
  E522   Aluminiumkaliumsulfat 
  E521   Aluminiumnatriumsulfat 
  E545   Aluminiumpolyphosphat 
  E559   Aluminiumsilikat 
  E520   Aluminiumsulfat 
  E123   Amaranth 
  E236   Ameisensäure 
  E440b  Amidierte Pektine 
  E527   Ammoniak 
  E150c  Ammoniak-Zuckerkulör 
  E527   Ammonium 
  E264   Ammoniumacetat 
  E403   Ammoniumalginat 
  E503   Ammoniumcarbonat 
  E510   Ammoniumchlorid 
  E381   Ammoniumferrocitrat 
  E624   Ammoniumglutamat 
  E527   Ammoniumhydroxid 
  E442   Ammoniumphosphatide 
  E517   Ammoniumsulfat 
  E150d  Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 
  E160b  Annato 
  E163   Anthocyane 
  E296   Apfelsäure 
  E938   Argon 
  E300   Ascorbinsäure 
  E304   Ascorbylpalmitat 
  E304   Ascorbylstearat 
  E951   Aspartam 
  E525   Ätzkali 
  E529   Ätzkalk 
  E524   Ätznatron 
  E122   Azorubin 
  E162   Beetenrot 
  E558   Bentonit 
  E906   Benzoeharz 
  E210   Benzoesäure 
  E928   Benzolperoxid 
  E363   Bernsteinsäure 
  E160e  Beta-Apo-8-Lycobin 
  E162   Betanin 
  E901   Bienenwachs 
  E230   Biphenyl 
  E528   Bittererde 
  E160b  Bixin 
  E285   Borax 
  E284   Borsäure 
  E154   Braun FK 
  E155   Braun HT 
  E133   Brillantblau FCF 
  E124   Brillantscharlach 4R 
  E151   Brillantschwarz BN 
  E142   Brillantsäuregrün 
  E320   Butylhydroxianisol (BHA) 
  E319   Butylhydroxinon 
  E321   Butylhydroxitoluol (BHT) 
  E634   Calcium-5-Ribonucleotid 
  E341   Calcium-Ortophsphorsäure 
  E263   Calciumacetat 
  E404   Calciumalginat 
  E556   Calciumaluminiumsilikat 
  E302   Calciumascorbat 
  E213   Calciumbenzoat 
  E170   Calciumcarbonat 
  E509   Calciumchloid 
  E333   Calciumcitrat 
  E385   Calciumdinatriumethylendiamintatraacetat 
  E538   Calciumferrocyanid 
  E238   Calciumformiat 
  E367   Calciumfumarat 
  E578   Calciumgluconat 
  E623   Calciumglutamat 
  E629   Calciumguanylat 
  E538   Calciumhexacyanoferrat 
  E352   Calciumhydrogenmalat 
  E227   Calciumhydrogensulfit 
  E526   Calciumhydroxid 
  E633   Calciuminosinat 
  E327   Calciumlactat 
  E352   Calciummalat 
  E385   Calciumnatrium-EDTA 
  E543   Calciumnatriumpolyphosphat 
  E529   Calciumoxid 
  E544   Calciumpolyphosphat 
  E282   Calciumpropionat 
  E552   Calciumsilikat 
  E203   Calciumsorbat 
  E482   Calciumstearoyl-2-lactylat 
  E516   Calciumsulfat 
  E226   Calciumsulfit 
  E354   Calciumtartrat 
  E902   Candelillawachs 
  E161g  Canthaxanthin 
  E160c  Capsanthin 
  E160c  Capsorubin 
  E150a  Caramel 
  E927   Carbamid 
  E153   Carbo Medicinalis 
  E466   Carboxymethylcellulose 
  E122   Carmoisin 
  E903   Carnaubawachs 
  E410   Carob Bean Gum 
  E160f  Carotinal 
  E160f  Carotinsäure-Äthylester 
  E407   Carrageen 
  E460   Cellulose 
  E460   Cellulosepulver 
  E104   Chinolingelb 
  E925   Chlor 
  E926   Chlordioxid 
  E140   Chlorophylle 
  E141   Chlorophylle Kupferkomplexe 
  E103   Chrysoine Resorcinol 
  E120   Cochenille 
  E124   Cochenillerot A 
  E952   Cyclamat 
  E952   Cyclohexansulfamidsäure 
  E920   Cystein 
  E309   Delta-Tocopherol 
  E1400  Dextrin 
  E333   Dicalciumcitrat 
  E540   Dicalciumdiphosphat 
  E336   Dikaliumtartrat 
  E242   Dimethyldicarbonat 
  E900   Dimethylpolysiloxan 
  E331   Dinatriumcitrat 
  E335   Dinatriumtartrat 
  E230   Diphenyl 
  E450   Diphosphate 
  E942   Distickstoffmonoxid 
  E1430  Distärkeglycerin 
  E1412  Distärkephosphat 
  E312   Dodecylgallat 
  E120   Echtes Karmin 
  E585   Eisen-2-lactat 
  E579   Eisengluconat 
  E172   Eisenhydroxide 
  E172   Eisenoxide 
  E518   Epsomsalz 
  E317   Erythorbinsäure 
  E127   Erythrosin 
  E472f  Essig- und Weinsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 
  E260   Essigsäure 
  E472a  Essigsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 
  E915   Ester des Kollophoniums 
  E1510  Ethanon 
  E462   Ethycellulose 
  E637   Ethylmaltol 
  E465   Ethylmethylcellulose 
  E105   Fast Yellow AB 
  E570   Fettsäure 
  E161a  Flavoxanthin 
  E240   Formaldehyd 
  E297   Fumarsäure 
  E408   Furcellaran 
  E308   Gamma-Tocopherol 
  E1403  Gebleichte Stärke 
  E529   Gebrannter Kalk 
  E441   Gelatine 
  E107   Gelb 2G 
  E535   Gelbes Blutlaugensalz 
  E110   Gelborange S 
  E418   Gellan 
  E526   Gelöschter Kalk 
  E516   Gips 
  E514   Glaubersalz 
  E574   Gluconat 
  E575   Glucono-Delta-Lacton 
  E574   Gluconsäure 
  E620   Glutamat 
  E620   Glutaminsäure 
  E422   Glycerin 
  E1517  Glycerintriacetat 
  E1518  Glycerintriacetat 
  E640   Glycine 
  E175   Gold 
  E142   Grün S 
  E412   Guakernmehl 
  E626   Guanylat 
  E626   Guanylsäure 
  E414   Gummi arabicum 
  E939   Helium 
  E154   Heringsbraun 
  E239   Hexamethylentetramin 
  E239   Hexamin 
  E503   Hirschhornsalz 
  E214   Hydroxybenzoesäure-Ester 
  E215   Hydroxybenzoesäure-Ester-Natrium 
  E218   Hydroxybenzoesäure-Methylester 
  E219   Hydroxybenzoesäure-Methylester-Natrium 
  E216   Hydroxybenzoesäure-n-Propylester 
  E217   Hydroxybenzoesäure-n-Propylester-Natrium 
  E463   Hydroxypropylcellulose 
  E1441  Hydroxypropyldistärkeglycerin 
  E1442  Hydroxypropyldistärkephosphat 
  E464   Hydroxypropylmethylcellulose 
  E1440  Hydroxypropylstärke 
  E130   Indanthrenblau RS 
  E132   Indigokarmin 
  E132   Indigotin 
  E630   Inosinat 
  E630   Inosinsäure 
  E315   Isoascorbinsäure 
  E953   Isomalt 
  E410   Johannisbrotkernmehl 
  E525   Kalilauge 
  E340   Kalium-Ortophosphorsäure 
  E261   Kaliumacetat 
  E357   Kaliumadipat 
  E402   Kaliumalginat 
  E555   Kaliumaluminiumsilikat 
  E303   Kaliumascorbat 
  E212   Kaliumbenzoat 
  E924   Kaliumbromat 
  E501   Kaliumcarbonat 
  E508   Kaliumchlorid 
  E332   Kaliumcitrat 
  E224   Kaliumdisulfit 
  E536   Kaliumferrocyanid 
  E366   Kaliumfumarat 
  E577   Kaliumgluconat 
  E622   Kaliumglutamat 
  E628   Kaliumguanylat 
  E536   Kaliumhexacyanoferrat 
  E228   Kaliumhydrogensulfit 
  E525   Kaliumhydroxid 
  E632   Kaliuminosinat 
  E326   Kaliumlactat 
  E351   Kaliummalat 
  E252   Kaliumnitrat 
  E249   Kaliumnitrit 
  E283   Kaliumpropionat 
  E202   Kaliumsorbat 
  E515   Kaliumsulfat 
  E225   Kaliumsulfit 
  E336   Kaliumtartrat 
  E526   Kalkmilch 
  E559   Kaolin 
  E416   Karayagummi 
  E153   Karbonschwarz 
  E120   Karminsäure 
  E551   Kieselsäure 
  E542   Knochenphosphat 
  E290   Kohlendioxid 
  E290   Kohlensäure 
  E445   Kolophonester 
  E170   Kreide 
  E907   Kristalline Wachse 
  E161c  Kryptoaxanthin 
  E519   Kupfersulfat 
  E100   Kurkumin 
  E334   L(+)-Weinsäure 
  E910   L-Cystein 
  E921   L-Cystin 
  E942   Lachgas 
  E966   Lactit 
  E101   Lactoflavin 
  E966   Lacty 
  E913   Lanolin 
  E142   Lebensmittelgrün 
  E322   Lecithin 
  E142   Lissamingrün 
  E180   Litholrubin 
  E410   Locust Bean Gum 
  E161b  Lutein 
  E160d  Lycopin 
  E1105  Lysozym 
  E343   Magnesium-Ortophosphorsäure 
  E504   Magnesiumcarbonat 
  E511   Magnesiumchlorid 
  E625   Magnesiumglutamat 
  E528   Magnesiumhydroxid 
  E329   Magnesiumlactat 
  E530   Magnesiumoxid 
  E470b  Magnesiumsalze der Speisefettsäuren 
  E553a  Magnesiumsilikat 
  E572   Magnesiumstearat 
  E518   Magnesiumsulfat 
  E965   Maltit 
  E965   Maltitsirup 
  E636   Maltol 
  E163   Malvidin 
  E421   Mannit 
  E353   Metaweinsäure 
  E461   Methycellulose 
  E218   Methylparaben 
  E460   Mikrokristalline Cellulose 
  E270   Milchsäure 
  E472b  Milchsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 
  E1401  Modifizierte Stärke 
  E472e  Mono- und Diacetylsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 
  E471   Mono- und Diglyceride der Speisefettsäuren 
  E333   Monocalciumcitrat 
  E332   Monokaliumcitrat 
  E336   Monokaliumtartrat 
  E331   Mononatriumcitrat 
  E335   Mononatriumtartrat 
  E1420  Monostärkeacetat 
  E1421  Monostärkeacetat 
  E1410  Monostärkephosphat 
  E912   Montansäureester 
  E621   MSG 
  E235   Natamycin 
  E470a  Natrium-,Kalium-,Calciumsalze der Speisefettsäuren 
  E635   Natrium-5-Ribonucleotid 
  E339   Natrium-Orthophosphorsäure 
  E356   Natriumadipat 
  E401   Natriumalganat 
  E554   Natriumaluminiumsilikat 
  E301   Natriumascorbat 
  E211   Natriumbenzoat 
  E466   Natriumcarboxymethylcellulose 
  E331   Natriumcitrat 
  E262   Natriumdiacetat 
  E223   Natriumdisulfit 
  E318   Natriumerythorbat 
  E535   Natriumferrocyanid 
  E237   Natriumformiat 
  E365   Natriumfumarat 
  E576   Natriumgluconat 
  E621   Natriumglutamat 
  E627   Natriumguanylat 
  E535   Natriumhexacyanoferrat 
  E350   Natriumhydrogenmalat 
  E222   Natriumhydrogensulfit 
  E524   Natriumhydroxid 
  E631   Natriuminosinat 
  E316   Natriumisoascorbat 
  E337   Natriumkaliumtartrat 
  E469   Natriumkasein 
  E325   Natriumlactat 
  E350   Natriummalat 
  E500   Natriumncarbonat 
  E251   Natriumnitrat 
  E250   Natriumnitrit 
  E232   Natriumorthophenylphenol 
  E281   Natriumpropionat 
  E550   Natriumsilikat 
  E201   Natriumsorbat 
  E481   Natriumstearoyl-2-lactylat 
  E514   Natriumsulfat 
  E221   Natriumsulfit 
  E335   Natriumtartrate 
  E285   Natriumtetraborat 
  E500   Natron 
  E524   Natronlauge 
  E959   Neohesperidin DC 
  E375   Niacin 
  E375   Nicotinsäure 
  E234   Nisin 
  E160b  Norbixin 
  E311   Octylgallat 
  E111   Orange GGN 
  E121   Orcein 
  E121   Orchil 
  E160b  Orlean 
  E231   Orthophenylphenol 
  E338   Orthophosphorsäure 
  E1404  Oxidativ abgebaute Stärke 
  E953   Palatinit 
  E160c  Paprikaextrakt 
  E905   Paraffin 
  E131   Patentblau V 
  E440a  Pektine 
  E163   Pelargonidin 
  E163   Peonidin 
  E163   Petunidin 
  E153   Pflanzenkohle 
  E214   pHB-Ester 
  E215   pHB-Ester-Natrium 
  E218   pHB-Methylester 
  E219   pHB-Methylester-Natrium 
  E216   pHB-n-Propylester 
  E217   pHB-n-Propylester-Natrium 
  E101a  Phosphatester 
  E1413  Phosphatiertes Distärkephosphat 
  E235   Pimaracin 
  E1200  Polydextrose 
  E914   Polyethylenwachsoxidate 
  E476   Polyglycerin-Polyricinoleat 
  E475   Polyglycerinester 
  E431   Polyoxyethylen-40-stearat 
  E430   Polyoxyethylen-8-stearat 
  E432   Polyoxyethylensorbitanmonolaurat 
  E433   Polyoxyethylensorbitanmonooleat 
  E434   Polyoxyethylensorbitanmonopalmitat 
  E435   Polyoxyethylensorbitanmonostearat 
  E436   Polyoxyethylensorbitantristearat 
  E452   Polyphosphate 
  E432   Polysorbat-20 
  E434   Polysorbat-40 
  E435   Polysorbat-60 
  E436   Polysorbat-65 
  E433   Polysorbat-80 
  E1202  Polyvinylpolypyrrolidon 
  E1201  Polyvinylpyrrolidon 
  E124   Ponceau 4R 
  E126   Ponceau 6R 
  E501   Pottasche 
  E405   Prophylenglykol-Alginat 
  E280   Propionsäure 
  E477   Propylenglycolester von Speisefettsäuren 
  E1520  Propylenglykol 
  E310   Propylgallat 
  E216   Propylparaben 
  E999   Quillajaextrakt 
  E161f  Rhodoxanthin 
  E101   Riboflavin 
  E106   Riboflavin-5-Natriumphosphat 
  E101a  Riboflavin-5-Phosphat 
  E128   Rot 2G 
  E180   Rubinpigment BK 
  E161d  Rubixanthin 
  E954   Saccharin 
  E444   Saccharoseacetatisobutyrat 
  E510   Salmiak 
  E252   Salpeter 
  E507   Salzsäure 
  E948   Sauerstoff 
  E541   Saures Natriumaluminiumphosphat 
  E913   Schafwollfett 
  E125   Scharlach GN 
  E904   Schellack 
  E154   Schokoladenbraun FK 
  E155   Schokoladenbraun HT 
  E152   Schwarz 7984 
  E220   Schwefeldioxid 
  E513   Schwefelsäure 
  E174   Silber 
  E551   Siliciumdioxid 
  E900   Silikonöl 
  E500   Soda 
  E200   Sorbinsäure 
  E420   Sorbit 
  E493   Sorbitanmonolaurat 
  E494   Sorbitanmonooleat 
  E495   Sorbitanmonopalminat 
  E491   Sorbitanmonostearat 
  E492   Sorbitantristearat 
  E420   Sorbitsirup 
  E570   Stearinsäure 
  E483   Stearyltartrat 
  E941   Stickstoff 
  E1450  Stärkenatriumoctenylsuccinat 
  E150b  Sulfitlaugen-Zuckerkulör 
  E110   Sunsetgelb FCF 
  E553b  Talkum 
  E181   Tannin 
  E417   Tarakernmehl 
  E102   Tartrazin 
  E957   Thaumatin 
  E479   Thermooxidiertes Sojaöl mit Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 
  E233   Thiabendazol 
  E171   Titandioxid 
  E306   Tocopherol 
  E413   Tragant 
  E1517  Triacetin 
  E1518  Triacetin 
  E380   Triammoniumcitrat 
  E333   Tricalciumcitrat 
  E1505  Triethylcitrat 
  E332   Trikaliumcitrat 
  E331   Trinatriumcitrat 
  E335   Trinatriumtartrat 
  E451   Triphosphate 
  E100   Turmeric 
  E161e  Violaxanthin 
  E101   Vitamin B1 
  E101a  Vitamin B2 
  E375   Vitamin B3 
  E300   Vitamin C 
  E306   Vitamin E 
  E336   Weinstein 
  E334   Weinsäure 
  E472d  Weinsäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 
  E142   Wollgrün 
  E445   Wurzelharz-Glycerinester 
  E415   Xanthan 
  E161a  Xanthophyl 
  E967   Xylit 
  E512   Zinn-2-Oxid 
  E330   Zitronensäure 
  E472c  Zitronensäureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 
  E473   Zuckerester von Speisefettsäuren 
  E474   Zuckerglyceride 
  E150a  Zuckerkulör 


CONTENTSINDEXPREVNEXTHOME