E504 Magnesiumcarbonat __________________________________________________________________________ Backtriebmittel, Säureregulator [syn][++] Nebenwirkungen Kann in hohen Dosen zu Erbrechen und Durchfall führen. Anmerkung Wird zur Aufschlüsselung von Kakao und zur Trinkwasseraufbereitung ver- wendet. Verwendung Kaugummi (Füllstoff), Speisesalz (Antiklumpmittel)