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  E280  Propionsäure
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  Konservierungsmittel                                         [syn][--]


Anmerkung
  In Spuren natürlicher Bestandteil von Lebensmitteln. Bei Ratten schon
  in geringen Mengen Vormagenkrebsauslösend! Umstritten, in vielen Anwen-
  dungen unnötig. In der Schweiz in Schnittbrot und Gebäck.


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