E452 Polyphosphate __________________________________________________________________________ Säuerungsmittel, Säureregulator [syn][--] Anmerkung Es ist noch umstritten, ob bei empfindlichen Kindern Hyperaktivität ausgelöst wird. Können zahlreiche Verunreinigungen enthalten. Behindern die Mineralstoffaufnahme im Körper und können den Magen übersäuern.