E540 Dicalciumdiphosphat __________________________________________________________________________ Säureregulator [syn][+] Salz der Phosphorsäure Nebenwirkungen Behindern die Mineralstoffaufnahme im Körper und können den Magen über- säuern. Anmerkung Es ist noch umstritten, ob bei empfindlichen Kindern Hyperaktivität ausgelöst wird. Können zahlreiche Verunreinigungen enthalten.