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  E325  Natriumlactat
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  Säuerungsmittel, Säureregulator, Schmelzsalz                 [syn][++]


Anmerkung
  Salz der Milchsäure. Die D-Form kann von Kleinkindern nicht abgebaut
  werden, was Acidose (Übersäuerung des Blutes) hervorrufen kann.


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