CONTENTSINDEXPREVNEXTHOME

  E472f Essig- und Weinsäureester von Mono- und Diglyceride von
        Speisefettsäuren
__________________________________________________________________________
  Emulgator                                                    [syn][++]


Anmerkung
  Unbedenkliche Verbindungen von Fetten und Säuren. Wichtige Emulgatoren
  bei der Herstellung von Margarine, Pudding, Glacen usw.


CONTENTSINDEXPREVNEXTHOME