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  E421  Mannit
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  Zuckeraustauschstoff, Süßstoff, Trennmittel                   [syn][+]


Gewinnung
  Fruchtzucker (Natürlich aus der Manna-Esche)

Nebenwirkungen
  Überdosis (bereits bei 10g pro Tag) führt zu Blähungen und Durchfall.
  Für Diabetiker geeignet. Greift die Zähne nicht so stark an wie Zucker
  (Zahnschonend).

Tagesdosis
  50g


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