E543 Calciumnatriumpolyphosphat __________________________________________________________________________ Säureregulator [syn][--] Salz der Phosphorsäure Nebenwirkungen Behindern die Mineralstoffaufnahme im Körper und können den Magen übersäuern. Anmerkung Es ist noch umstritten, ob bei empfindlichen Kindern Hyperaktivität ausgelöst wird. Können zahlreiche Verunreinigungen enthalten.